Mijn account Mijn account Winkelwagentje 0

Bouillabaisse crackers met gerookte makreeldip

Foto van www.hap-en-tap.be

www.hap-en-tap.be

Bouillabaisse crackers met gerookte makreeldip

Duik in de smaakvolle wereld van zeevruchten met dit eenvoudige maar indrukwekkende recept voor Bouillabaisse Crackers met Geroomte Makreeldip. Een heerlijke combinatie van knapperige, zelfgemaakte bouillabaisse crackers en een rijke, romige makreeldip. Deze hartige traktatie is perfect voor een chique voorgerecht of als een verfijnde snack bij je volgende samenkomst.

Hapje

1 u

Moeilijk

2 personen
6 personen

Ingrediënten

  • voor de bouillabaisse crackers:
  • 150 g gekookte rijst
  • 650 ml bouillabaisse
  • zout
  • voor de gerookte makreeldip:
  • 1 x makreel (gerookt en ontveld en gefileerd)
  • mayonaise
  • zure room
  • bieslook
Ga naar je boodschappenlijstje

Bereiding

  1. Bouillabaisse crackers
    • Meng alle ingrediënten in een thermoblender en mix ongeveer 20 minuten op 90° C.
    • Laat het mengsel afkoelen en strijk het dun uit op een bakmat.
    • Bak het mengsel op 120° C gedurende ongeveer 35 minuten tot het krokant is.
  2. Geroosterde makreeldip
    • Prak de gerookte makreel fijn met een vork.
    • Meng de makreel met mayonaise en zure room tot een gladde dip. Breng op smaak met versgemalen peper.
  3. Serveren
    • Dien de bouillabaisse crackers op met de makreeldip aan de zijkant.

Recept van www.hap-en-tap.be

Hoe lang kan ik de dip bewaren?

In een luchtdichte verpakking in de koelkast kan de dip tot 3 dagen bewaard worden.

Niet te missen recepten

Paaskuikentjes van gevulde eieren

Paaskuikentjes van gevulde eieren

Brunch

30 min

Gemiddeld

2 personen
Citroen-kip spaghetti met burrata

Citroen-kip spaghetti met burrata

Hoofdgerecht

1 u

Gemiddeld

2 personen
Avocado-aspergesalade

Avocado-aspergesalade

Lunch

1 u

Makkelijk

2 personen
Gezonde gewokte tofu met groene groenten

Gezonde gewokte tofu met groene groenten

Hoofdgerecht

30 min

Makkelijk

2 personen
Portobello burgers

Portobello burgers

Lunch

30 min

Gemiddeld

2 personen
krokante kabeljauw met chorizo en trostomaten

krokante kabeljauw met chorizo en trostomaten

Hoofdgerecht

1 u

Makkelijk

2 personen
Kipfricassee met portobello en citroentijm

Kipfricassee met portobello en citroentijm

Hoofdgerecht

1 u

Gemiddeld

2 personen

  • Potten
  • Pannen
  • Ovenschotels
  • Alles bekijken
  • Wijn en bar
  • Tafelen
  • Koffie en thee
  • Alles bekijken
  • Koffie en thee
  • Ontbijt
  • Keukenrobots
  • Alles bekijken
  • A - E
  • F - K
  • K - M
  • N - R
  • S - Z
  • Alles bekijken