Gezond havermoutontbijt

Gezond havermoutontbijt

Begin je dag met een gezond ontbijt boordevol energie! Deze smaakvolle havermout, overgoten met een kleurrijke mix van vruchten, pistachenoten en geroosterd kokosschaafsel, zal je zeker inspireren voor een geweldige ochtend!

Ontbijt

30 min

Makkelijk

2 personen
3 personen

Ingrediënten

  • 160 g volkoren havervlokken
  • 650 ml water
  • zout (snuifje)
  • 250 ml amandelmelk
  • honing
  • 2 x nectarines
  • 50 g pistachenoten
  • geroosterde kokosschaafsels
  • 160 g volkoren havervlokken
  • 650 ml water
  • zout (snuifje)
  • 250 ml amandelmelk
  • honing
  • 2 x nectarines
  • 50 g pistachenoten
  • geroosterde kokosschaafsels
Ga naar je boodschappenlijstje

Bereiding

  1. Havermout koken
    • Doe de volkoren havervlokken of havermout in een Le Creuset steelpan met anti-aanbaklaag van 16 cm. Voeg het water en een snufje zout toe en plaats het op middelhoog vuur. Roer het mengsel om de paar minuten.
  2. Romige finish
    • Laat de havermout ongeveer 20 minuten koken tot het de gewenste textuur heeft bereikt.
    • Voeg na het koken de haver- of amandelmelk en honing toe, naar smaak. Roer goed door en verwijder de pan van het vuur.
  3. Kleurrijke presentatie
    • Serveer de heerlijke havermout in gezellige Le Creuset kommen. Garneer met gesneden nectarines of andere steenvruchten, gehakte pistachenoten en een extra vleugje honing als je dat wenst.
    • Maak de presentatie compleet met een vleugje geroosterd kokosschaafsel voor een verrukkelijke crunch.

Recept van Le-creuset

Kan ik andere soorten melk gebruiken voor de havermout?

Ja, je kunt elke soort melk gebruiken die je verkiest, zoals amandel-, soja- of rijstmelk.

Hoe kan ik ervoor zorgen dat mijn havermout niet te dik of te dun wordt?

Begin met minder vloeistof en voeg indien nodig meer toe tijdens het koken om de gewenste consistentie te bereiken.

Op voorraad

lc20190624zspsfs001_4426264468905.png
  • Diameter: 28 cm
  • Materiaal: Aluminium
  • Inhoud: 3,2 l

Niet te missen recepten

Filet mignon met schorseneer speciaal, aardappelmousseline en bordelaisesaus

Filet mignon met schorseneer speciaal, aardappelmousseline en borde...

Hoofdgerecht

2 u

Moeilijk

2 personen
Wit kersttaartje met limoenganache

Wit kersttaartje met limoenganache

Dessert

2 u

Moeilijk

2 personen
Rugfilet van edelhert met geplette aardappel, aubergine en geroosterde ui

Rugfilet van edelhert met geplette aardappel, aubergine en gerooste...

Hoofdgerecht

2 u

Moeilijk

2 personen
Goudbrasem en oester chaat - een fusion van smaken

Goudbrasem en oester chaat - een fusion van smaken

Hapje

2 u

Moeilijk

2 personen
Curry van bloemkool en kokos

Curry van bloemkool en kokos

Hoofdgerecht

30 min

Makkelijk

2 personen
Kerstboom uit bladerdeeg met pesto

Kerstboom uit bladerdeeg met pesto

Hapje

30 min

Makkelijk

2 personen
Courgette-, feta- en basilicumclafoutis

Courgette-, feta- en basilicumclafoutis

Bijgerecht

30 min

Makkelijk

2 personen

  • Potten
  • Pannen
  • Ovenschotels
  • Alles bekijken
  • Snij en schil
  • Kookgerei
  • Kookbenodigdheden
  • Dressings
  • Verwerken
  • Tafelen
  • Oven
  • Zeebanket
  • Keukengadgets
  • Bar
  • Hulpmiddelen
  • Overige
  • Alles bekijken
  • Koffie en thee
  • Ontbijt
  • Keukenrobots
  • Alles bekijken