Op zoek naar een snack die iedereen zal bekoren? Deze mini worstenbroodjes zijn niet alleen schattig, maar ook overheerlijk. Perfect voor een feestje, als hapje bij het aperitief, of gewoon als smakelijke traktatie. Bereid je voor om weg te happen!
4
personen
Ingrediënten
- 1 x bladerdeeg
- 6 x frankfurters
- 1 x ei
- toppings naar keuze
- 1 x bladerdeeg
- 0,5 x ui
- 300 g zoete aardappelen
- 1 x ei
- 2 el bloem
- 1 tl mosterd
- 2 tl satékruiden
- zout en peper
- 2 el paneermeel
- 1 tl curry
- 1 tl komijnpoeder
Bereiding
- Voorbereiding van het deeg
- Verwarm de heteluchtoven voor op 190°C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
- Open voorzichtig de verpakking van het bladerdeeg en rol het deeg uit.
- Snijd de driehoeken langs de stippellijn los van elkaar en verdeel ze vervolgens in 3 smaller driehoeken.
- Bereiding van de mini worstenbroodjes
- Snijd elke frankfurter in 3 stukken.
- Plaats een stukje frankfurter op de brede kant van elke driehoek en rol het deeg eromheen.
- Leg de mini worstenbroodjes op de bakplaat met het laatste stukje deeg naar onderen gericht.
- Bestrijk de broodjes met losgeklopt ei en strooi je favoriete toppings erover.
- Bakken van de worstenbroodjes
- Bak de worstenbroodjes in de voorverwarmde oven gedurende 12-14 minuten, of tot ze goudbruin en knapperig zijn.
- Serveren
- Haal de worstenbroodjes uit de oven en serveer ze warm met je favoriete dipsausjes.
Recept van kokenenhogehakken.blogspot.com
Wat je nodig hebt