Mijn account Mijn account Winkelwagentje 0
6 personen

Ingrediënten

  • 2 x appels
  • 6 vellen bladerdeeg
  • 1 x ei (spijs en bestrijken)
  • 150 g amandelspijs
  • abrikozenjam
  • kaneel (naar smaak)
  • 2 el pecannoten
Ga naar je boodschappenlijstje

Bereiding

  1. Voorbereiding
    • Leg de vellen bladerdeeg op een bakplaat met bakpapier. Snijd met een mesje een lijn een kleine centimeter van de rand van het bladerdeeg, maar snijd niet helemaal door.
    • Meng de helft van het ei met de spijs en bestrijk het stuk binnen de lijnen met dit mengsel.
    • Snijd de appels in kwarten, schil ze en snijd ze vervolgens in dunne plakken.
  2. Samenstellen
    • Leg de appels dakpansgewijs op de spijs. Bestrooi met een snufje kaneel.
    • Bestrijk de randen met de rest van het ei.
  3. Bakken
    • Bak de gebakjes 20 minuten op 200 graden.
  4. Afwerking
    • Bestrijk de gebakjes daarna met de jam en bestrooi ze met pecannoten.

Recept van www.leukerecepten.nl

Kan ik kant-en-klaar spijs gebruiken?

Ja, dat is een handige en snelle optie.

Welke appels kan ik het beste gebruiken?

Een zoetzure appel zoals Goudreinet is ideaal.

Is dit gerecht geschikt om in te vriezen?

Ja, bak ze eerst af, laat ze afkoelen en vries ze vervolgens in.

Niet te missen recepten

Italiaanse amuselepel

Italiaanse amuselepel

Hapje

30 min

Makkelijk

2 personen
Ravioli ovenschotel met prei, ricotta en walnoten

Ravioli ovenschotel met prei, ricotta en walnoten

Hoofdgerecht

30 min

Makkelijk

2 personen
Geflambeerde wortelen met yoghurt en pitten

Geflambeerde wortelen met yoghurt en pitten

Bijgerecht

30 min

Makkelijk

2 personen
Croquembouche maken

Croquembouche maken

Dessert

2 u

Moeilijk

2 personen
Feestelijk hertenkalf met oesterzwam saus en winterse groenten

Feestelijk hertenkalf met oesterzwam saus en winterse groenten

Hoofdgerecht

2 u

Moeilijk

2 personen
Feestelijke gevulde kalkoenborst met citrus-port glazuur

Feestelijke gevulde kalkoenborst met citrus-port glazuur

Hoofdgerecht

1 u

Gemiddeld

2 personen
Truffelrisotto met champignons en gegrilde courgette

Truffelrisotto met champignons en gegrilde courgette

Hoofdgerecht

1 u

Gemiddeld

2 personen

  • Potten
  • Pannen
  • Ovenschotels
  • Alles bekijken
  • Snij en schil
  • Kookgerei
  • Kookbenodigdheden
  • Dressings
  • Verwerken
  • Tafelen
  • Oven
  • Zeebanket
  • Keukengadgets
  • Bar
  • Hulpmiddelen
  • Overige
  • Alles bekijken
  • Koffie en thee
  • Ontbijt
  • Keukenrobots
  • Alles bekijken

    Mijn winkelmand