Zelfgemaakte koffie granola voor een krachtige start van de dag

Zelfgemaakte koffie granola voor een krachtige start van de dag

Begin je dag met een energieboost door onze zelfgemaakte Koffie Granola. Als je een liefhebber bent van koffie in de ochtend, is deze granola de perfecte keuze voor je ontbijt. Met de heerlijke smaak van koffie, hazelnoten en een vleugje kaneel, zal deze granola je zeker energie geven voor de dag.

Ontbijt

30 min

Makkelijk

2 personen
10 personen

Ingrediënten

  • 150 g haverblokken
  • 1,5 el koffie
  • 60 g amandelschaafsel
  • 60 g hazelnoten
  • 1 el kaneel
  • 4 el zonnebloemolie
  • 1 el vanille extract
  • 4 el honing
Ga naar je boodschappenlijstje

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
  2. Meng de ingrediënten
    • Voeg in een grote kom de havervlokken toe, samen met kaneel en instant koffie.
    • Meng de hazelnoten en de helft van het amandelschaafsel erdoor.
    • Voeg vervolgens de honing, vanille extract en zonnebloemolie aan de granola toe.
    • Meng alles goed door, eventueel met de hand, en verdeel de granola over een bakplaat. Maak hierbij enkele brokjes voor grotere stukken.
  3. Bakken
    • Leg bakpapier op de bakplaat en voeg het overgebleven amandelschaafsel toe nadat je het hebt gehusseld in een theelepel zonnebloemolie.
    • Bak de granola gedure 15 tot 20 minuten en schep het tussentijds om. De granola is klaar wanneer deze lichtbruin begint te kleuren.
    • Laat de granola goed afkoelen en bewaar deze in een luchtdichte pot.

Recept van www.leukerecepten.nl

Kan ik de granola zonder noten maken?

Ja, gebruik meer havervlokken of zaden als vervanging.

Niet te missen recepten

Filet mignon met schorseneer speciaal, aardappelmousseline en bordelaisesaus

Filet mignon met schorseneer speciaal, aardappelmousseline en borde...

Hoofdgerecht

2 u

Moeilijk

2 personen
Wit kersttaartje met limoenganache

Wit kersttaartje met limoenganache

Dessert

2 u

Moeilijk

2 personen
Rugfilet van edelhert met geplette aardappel, aubergine en geroosterde ui

Rugfilet van edelhert met geplette aardappel, aubergine en gerooste...

Hoofdgerecht

2 u

Moeilijk

2 personen
Goudbrasem en oester chaat - een fusion van smaken

Goudbrasem en oester chaat - een fusion van smaken

Hapje

2 u

Moeilijk

2 personen
Curry van bloemkool en kokos

Curry van bloemkool en kokos

Hoofdgerecht

30 min

Makkelijk

2 personen
Kerstboom uit bladerdeeg met pesto

Kerstboom uit bladerdeeg met pesto

Hapje

30 min

Makkelijk

2 personen
Courgette-, feta- en basilicumclafoutis

Courgette-, feta- en basilicumclafoutis

Bijgerecht

30 min

Makkelijk

2 personen

  • Kookpannen
  • Pannen
  • Ovenschalen
  • Alles bekijken
  • Snij en schil
  • Kookgerei
  • Kookbenodigdheden
  • Dressings
  • Verwerken
  • Tafelen
  • Oven
  • Zeebanket
  • Keukengadgets
  • Bar
  • Hulpmiddelen
  • Overige
  • Alles bekijken
  • Koffie en thee
  • Ontbijt
  • Keukenrobots
  • Alles bekijken