Ingrediënten
- 800 g kipfilet
- 240 ml Go-Tan Original Wok All Natural Ketjap Sesam
- 15 ml Go-Tan Wokolie
- 250 g sugar snaps
- 1 teentje knoflook
- 1 cm gember
- 150 g shiitake
- cashewnoten (ongezouten)
- 2 x zoete aardappelen
- 240 ml Go-Tan Original Wok All Natural Ketjap Sesam
- 15 ml Go-Tan Wokolie
- 250 g sugar snaps
- 1 teentje knoflook
- 1 cm gember
- 150 g shiitake
- cashewnoten (ongezouten)
Bereiding veggie
- Kook de zoete aardappels
- Schil de zoete aardappels en snijd ze in blokjes.
- Kook ze in een pan water zonder zout tot ze beetgaar zijn.
- Giet af en zet ze apart.
- Bak de groenten
- Verhit een wok of hapjespan en voeg Go-Tan Wokolie of zonnebloemolie toe.
- Bak de sugarsnaps en shiitake samen met de gehakte knoflook en gember beetgaar.
- Voeg de zoete aardappels toe
- Voeg de gekookte zoete aardappelblokjes toe aan de wok en wok alles nog 2 minuten.
- Breng op smaak met ketjap sesam
- Voeg de Go-Tan Original Wok All Natural Ketjap Sesam toe en verwarm het geheel nog 1 minuut.
- Garneer en serveer
- Garneer het gerecht met wat gecrushte cashewnoten voor een lekkere crunch.
- Serveer de zoete aardappel sesam wokschotel direct en geniet van de heerlijke smaken!
Recept van Bk
Kan ik andere groenten toevoegen aan deze wokschotel?
Absoluut, denk aan rode paprika, broccoli, of wortelen voor extra kleur en voedingsstoffen.